전기공학
전기로 신선함을 유지한다! 냉장고의 놀라운 원리와 음식 보존 기술
냉장고는 현대인의 삶에서 없어서는 안 될 필수 가전제품입니다. 하지만 우리가 매일 사용하는 이 기기가 어떤 원리로 작동하는지, 언제부터 사용되었고, 어떻게 발전해 왔는지 알고 계신가요?오늘은 냉장고의 역사와 발전 과정, 전기 에너지를 활용한 냉각 원리, 최신 음식 보존 기술, 그리고 에너지 절약 방법까지 알아보겠습니다. 1. 냉장고의 시작과 발전 과정 냉장 기술의 역사는 생각보다 오래되었습니다. 사람들이 음식을 신선하게 보관하기 위해 얼음과 눈을 활용한 자연 냉각 방식을 사용했던 것이 그 시작이었습니다. 🔹 냉장고의 역사✅ 고대 시대 – 눈과 얼음을 사용해 음식 저장✅ 18세기 후반 – 얼음을 보관하는 ‘아이스 박스’ 등장✅ 1834년 – 미국 발명가 제이콥 퍼킨스(Jacob Perkins)가 최초의 ..
